技術・発明家

東久邇宮記念賞・文化褒賞受賞者受賞者の発明を紹介しています。
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匿名希望

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有限会社ことぶき 和田義雄

image「油脂カット」は、独自の培養技術により数種類の微生物菌を培養した「ノルヘキカット菌」をグリーストラップ内に自動注入することにより油処理、清掃、悪臭問題等、衛生面 からあなたのお店を強力にサポートします。

バイオの力で簡単に 油処理と消臭・脱臭!!
一般的に厨房施設のグリーストラップは、廃食油を一旦せき止めるだけです。そのまま放置しておくと油脂分や汚泥が溜まり、悪臭や排水管のつまり、ゴキブリ、ネズミ等の発生、ひいては深刻な地球環境の汚染の原因になります。

「油脂カット」は、グリーストラップ内の排水に含まれる油脂を、バイオの力で強力分解、浄化する「ノルヘキカット菌」自動投入装置です。

月々わずかなコストで 衛生管理を可能にします。
グリーストラップの清掃は、定期的に清掃業者に依頼しバキューム吸引を行うのが一般 的です。そのため、多くの手間やコストがかかり、室内に臭気が充満したり、バキューム費用の値上げ、一部の心無い業者による不法投棄・処理が深刻な問題になってきています。

「油脂カット」導入後は、油処理、清掃、悪臭などグリーストラップの問題を解消。月々わずかなコストで排水管のつまりを防止し、厨房施設の衛生管理を可能にします。

排水の汚濁防止にも貢献。
「油脂カット」はバイオの力「ノルヘキカット菌」自動投入装置とグリ-ストラップ内に設置する「攪拌ポンプ」により、油脂類、有機物等を分解処理します。界面 活性剤等の溶剤も一切使用しないので、河川の水質汚濁防止にも役立ち、企業やお店の環境活動の一貫として社会に貢献できます。